Description
Дуже смачна.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Картопля
6 шт
-
Гриби
150 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать в нем свинину с каждой стороны.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
Картофель обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.
Грибы нарезать небольшими кусочками
И жарить в растительном масле в течение 10 минут.
Лук очистить, нарезать кольцами
Обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца взбить с молоком, помешивая, всыпать муку, добавить сыр, посолить, поперчить и перемешать.
В середину формы выложить мясо, картофель по краям
На картофель выложить грибы.
Залить молочной смесью.
Сверху выложить кольца обжаренного лука
Готовить в духовке при температуре 200С - 40 минут. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.