Description
Пісочне печиво-улюблене в моїй родині) Доводиться готувати його кілька разів на тиждень, адже це набагато смачніше магазинного!) Щоб смак не приїдався, я намагаюся щоразу внести в рецепт щось нове. Сьогодні я приготувала джгутики з маком, вийшло приголомшливе ароматне печиво!
Ingredients
-
Цукор
200 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Мак
4 ст. л.
Cooking
Размягченное масло тщательно растираем с сахаром. Если не очень любите сладкое печенье-сахара можно взять меньше.
Добавляем куриное яйцо и взбиваем миксером на небольших оборотах.
Мак слегка обжариваем на сковороде (так он будет более ароматным)
Добавляем мак к масляной смеси и хорошенько перемешиваем.
С просеянной мукой замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку.
Отправляем тесто в холодильник на 40 минут, а сами можем пойти попить чайку или немного прогуляться)
Готовое тесто делим на шарики размером с крупный грецкий орех.
Каждый шарик раскатать и скрутить в жгутик.
Отправляем печенье в духовку на 15-20 минут при 180гр. Как только услышите аромат из кухни и печенье подрумянится, его можно выкладывать на блюдце из духовки. Вышло очень вкусное необычное песочное печенье. Всем пирятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.