Description
Пропоную вам рецепт соковитих, ароматних, смачних котлет. Фізично на їхнє приготування ви витратите всього 10 хвилин, решту за вас зробить духовка. Назвати їх дієтичними, звичайно, не можна, але я постаралася максимально внести корисні складові.
Ingredients
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Цукіні
100 г
-
Пластівці вівсяні
2 ст. л.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Суміш перців
1/4 ч. л.
-
Бекон
8 шт
Cooking
Берём любой фарш по наличию и вкусу. У меня свиной. Добавляем измельчённые лук и цуккини, всё тёрла на тёрке. Выдавливаем чеснок.
Наливаем соевый соус (2 ст. ложки), у меня ТМ Киккоман.
Добавляем сухую зелень, у меня петрушка, можно свежую мелкопорезанную. Кладём овсяные хлопья быстрозаваривающиеся. Посыпаем смесью перцев. Всё хорошо перемешиваем.
Формуем продолговатые котлетки, из указанного количества получается 8 штук. Берём полоски сыро-копчёного бекона и заворачиваем каждую котлету в бекон.
Берём удобную форму для запекания, смазывать не надо, бекон и так жирный. Кладём котлеты в форму, смазываем кисточкой соевым соусом (2 ст. ложки), у меня ТМ Киккоман. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку для запекания до подрумянивания на 30 минут.
Подаём котлеты сразу горячими. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.