Description
Просто, швидко та смачно. Але є один недолік - ці коржі хороші тільки в гарячому вигляді.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Куркума
1 ч. л.
-
Олія
150 мл
Cooking
Смешать муку, соль и куркуму.
Добавить 1 ч. л. масла и, постепенно добавляя воду, замесить мягкое тесто.
Рабочую поверхность, скалку и руки смазать раст. маслом. Тесто разделить на 8-10 шариков, каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку.
В сковороде для жаренья нагреть раст. масло и обжарить каждую лепёшку с обеих сторон. Подавать горячими, дав стечь маслу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.