Description
Ситна, пікантна страва. Використання рису в пакетиках дозволяє приготувати його дуже швидко, що особливо актуально у дачний сезон. Всього кілька хвилин і на столі смачна вечеря, на аромати якої збирається зголодніла на свіжому повітрі родина.
Ingredients
-
Рис
125 г
-
Індичка
300 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Брокколі
150 г
-
Орегано
-
Уцхо-сунелі
-
Перець червоний пекучий
-
Сіль
-
Оливкова олія
5 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Два пакетика с рисом поместила в кастрюлю с кипящей водой. Варила их на медленном огне 10 минут до полуготовности.
Пакетики вынула из кастрюли и дала стечь воде.
Из пакетиков рис высыпала в разогретую сковороду с маслом. Туда же положила нарезанную кубиками морковь.
Вареное до полуготовности филе индейки нарезала кубиками и добавила в рис.
Перец так же нарезала кубиками и высыпала в сковороду с рисом.
Для контраста и вкуса мелко нарезала брокколи и выложила в сковороду.
Насыпала специи и приправу.
Затем положила измельченный чеснок и разбила яйца. Содержимое сковороды перемешала и жарила минут 10.
Готовый рис разложила в порционные тарелки на листья черемши.
В блюдо с рисом нарезала огурцы и добавила помидоры черри.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.