Description
Пиріг з начинкою з ківі, банана та сирного сиру. Дуже незвичайний смак та легке приготування. Впорається навіть початківець. Приємного апетиту!
Ingredients
-
Тісто листкове бездріжджове
500 г
-
Ківі
6 шт
-
Банан
4 шт
-
Крем-сир
420 г
-
Молоко
50 г
-
Вода
200 г
-
Крем
1 упак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Посипка кондитерська
1 упак.
Cooking
Готовим продукты для первого этапа. Тесто размораживаем. Сыр творожный согреваем до комнатной температуры, чтобы он легче намазывался.
Готовим начинку: нарезаем мелкими кубиками киви.
Бананы режем полукольцами.
Тесто слоеное бездрожевое раскатываем так, чтобы оно ложилось внахлест формы для выпекания.
Выкладываем слой киви.
Слой бананов.
Промазываем творожным сыром (420 г) ровным слоем, выкладываем слой киви и слой бананов.
Закрываем второй половиной теста. Краешки склеиваем между собой и смазываем сверху взбитым белком.
Ставим в духовку на 60 мин при температуре 200 градусов.
Готовим крем по рецепту: к содержимому пакетика добавляем 50 мл молока, размешиваем до исчезновения комков, добавляем еще 200 мл горячей воды и доводим до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, остужаем.
Достаем пирог и выкладываем из формы.
Мажем остывшим кремом и украшаем на свой вкус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.