Description
Банановий омлет... Ми готуємо його трохи більше року. Ось так, якось прижився рецепт, потім додалися спеції. Смак став збалансованим. Омлет чи млинець, але без борошна. Я досі сама не впевнена у назві, але абсолютно впевнена, що такий сніданок сподобається і дорослим ласунам та дітям.
Ingredients
-
Банан
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Гвоздика
1 щепот.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Цедра лайма
2 ч. л.
-
М'ята
1 ч. л.
Cooking
Вот из этих продуктов можно приготовить потрясающее блюдо! Чем спелее банан, тем слаще сам омлет/блинчик
Разомните банан вилкой
Добавьте одно куриное яйцо
Вилкой взбейте в однородную (практически однородную) массу. Добавьте корицу, гвоздику на кончике ножа и цедру лайма
Добавьте десертную ложку соевого соуса. Если банан, который вы взяли, очень спелый то вам ТОЧНО НЕ придется добавлять сахар или мед. Поверьте, готовый омлет получается очень сладким, но не приторным. Если же банан не очень спелый, можно добавить ложечку меда.
Разогрейте на хорошей сковороде с антипригарным!!! покрытием немного растительного масла. Влейте наше "тесто" и накройте крышкой!
Готовьте под крышкой пару минут. Переверните ( очень аккуратно), тесто нежное и может наш омлет порваться. Когда такое случается, моя дочь называет его scrambled. Вкусно будет, это точно!
Вот и все! Сколько вы готовили? Точно меньше 10 минут! А уже аромат витает по кухне!
Приятного аппетита! Наслаждайтесь прекрасным завтраком из самых простых продуктов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.