Description
Мені дуже сподобався цей спосіб приготування качки. Просто, мінімум витрат і качка тане в роті.
Ingredients
-
Качка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
0,5 стак.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Спеції
Cooking
Берем уточку и натираем ее специями и солью
Смешиваем уксус и соевый соус. Туда добавляем крупно нарезанный лук.. Когда лук пропитался маринадом, достаем его и фаршируем им утку. Утку кладем в обычный полиэтиленовый пакет. Туда заливаем маринад. Переворачиваем несколько раз завязанный с уткой пакет. Кладем на разнос и убираем в холодильник на сутки, время от времени переворачивая утку.
Спустя сутки выкладываем замаринованную утку в смазанную подсолнечным маслом форму. Накрываем фольгой и ставим на 1ч 30 мин. Затем снимаем фольгу и еще 30 мин запекаем, чтоб подрумянилась.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.