Description
Побачила рецепт у ранковій програмі, вірніше почула, спробувала, їсти можна, може в чомусь і помилилася – допоможіть порадою!
Ingredients
-
Сметана
200 г
-
Молоко
200 г
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Маргарин
200 г
-
Цукор
-
Яйце куряче
Cooking
Замесила тесто. Т.к. не видела толком рецепта, пришлось наугад все делать: взяла 200 гр.сметаны, стакан молока, 200 гр. сливочного маргарина (хотя в рецепте надо было масло) и муку (примерно кг.) тесто должно быть как пельменное!
Разделила примерно на три части, раскатала в круглый пласт, разрезала на 8 частей и добавила начинку. От широкого края свернула к узкому.
На противень кладем пергаментный лист. На него рогалики. В рецепте было сказано каждый обмакнуть в взбитое яйцо и обвалять в сахаре, я так не сделала, а просто смазала яйцом и посыпала сахаром, но когда приготовила, было ясно, что не хватает чуть-чуть сладенького, так что, кто любит послаще - делайте как говорили в рецепте
Выпекать в духовке до золотистой корочке при t 180С только на нижней полке в духовке. Приятного аппетита. А у меня к вам такой вопрос, что надо сделать с вареньем, чтобы оно не вытекало, знаю что надо крахмал положить, но сколько не знаю!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.