Description
Повітряні пироги з яблуками, заправлення кальвадосу. Смак як у кексу
Ingredients
-
Маргарин
100 г
-
Цукрова пудра
120 г
-
Ванільний цукор
1 пач.
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Крохмаль
100 г
-
Розпушувач тіста
2 ст. л.
-
Сік яблучний
5 ст. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Кальвадос
6 л
Cooking
Mаргарин взбить с маслом и с ванильным сахаром,
добавить яйца, соль, взбить,
после муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать,
подливая яблочный сок.
Яблоки очистить и тонко нарезать.
Hужно взять маленькие формочки для пирога, у меня их нет, решила проблему таким образом, на длинную форму для кекса. На смазанную маслом форму разложить яблоки
Cверху тесто, опять яблоки, тесто.
кладем выпекать в разогретую духовку около 25 минут. Вынуть из духовки, наколоть в нескольких местах вилкой и ещё теплыми сбрызнуть кальвадосом. Скажите, а если нет, впрочем как и у меня. Берем 3+3 яблочного сока и водки. Мой совет: пропорцию надо взять 6+6. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Один пирог сделала в виде сердечкa. Обсыпан шоколадками.
Получаются воздушными. [img]http://s45.radikal.ru/i108/0808/75/6ea298a7e5e0.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.