Description
Десерт завжди йде на біс, коли у меню молочний рис! На сніданок такий необхідний! Все дуже смачно поїмо! Ну як же не закохається нам у яблука з корицею! Солодко, вершкове, так ніжно! Буде смачно неминуче! Дорогі, пригощайтеся! І задоволені залишайтесь!
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Вершки
150 мл
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Яблуко
2 шт
-
Масло вершкове
70 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Вода
300 мл
Cooking
Продукты. Дорогие друзья, посуду для приготовления выбирайте желательно хорошего качества.
В большой кастрюле довести до кипения 300-350мл. воды, посолить, всыпать рис.
Довести до кипения на сильном огне, варить помешивая, пока рис не впитает почти всю воду (в районе 8ми минут)
Далее всыпать в рис коричневый сахар
Влить молоко комнатной температуры, довести до кипения, уменьшить огонь до минимального
И варить, периодически помешивая, пока рис не впитает в себя почти все молоко. (примерно минут 20)
Одновременно очистите яблоки нарежьте кубиками (в районе 1,5см)
Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром по вкусу
Обжарьте яблоки на среднем огне, 5-7минут. Яблоки должны стать мягкими, но не разваливаться!
Посыпьте яблоки корицей, снимите с огня, накройте крышкой.
В рис влить сливки, перемешать и потомить под крышкой пару минут.
Разложить рис по глубоким тарелкам, в центр выложить яблоки с корицей и подать. Дорогие друзья, это не каша, это рис!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.