Description

Крильця, запечені в пивній карамелі
Неймовірно смачна, ароматна і приваблива страва. Пиво надає йому шикарний смак, колір та аромат. Присмак алкоголю відсутній повністю. Це варто спробувати!

Ingredients

  • Крила курячі

    1 кг

  • Пиво світле

    150 мл

  • Паприка солодка

    2 ч. л.

  • Цукор тростинний

    2 ст. л.

  • Горіх мускатний

    1 ч. л.

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Часник

    4 зуб.

Cooking

step-0
Крылышки моем, укладываем в просторную посуду для запекания.
step-1
Добавляем все специи, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, сахар (я использовала тростниковый ТМ Мистраль).
step-2
Вливаем пиво, все тщательно перемешиваем.
step-3
Накрываем форму фольгой и отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
step-4
По истечении 20 минут с момента начала запекания снимаем фольгу и увеличиваем температуру до 220-230 градусов. При желании можно перевернуть либо полить крылышки образовавшимся соусом. Запекаем до готовности.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.