Description

Сирно-ожинові кекси
Ніжні та повітряні кекси з сирним смаком та ожиновим ароматом у поєднанні з чашкою чаю чи кави – чудовий початок вихідного дня!

Ingredients

  • Цукор

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Кисломолочний сир

    100 г

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Висівки

    100 г

  • Ожина

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Сливочное масло растопить на водяной бане, остудить.
step-1
В остывшее масло добавить творог и сахар, хорошо перемешать до однородности.
step-2
В отдельной миске муку соединить с разрыхлителем и отрубями.
step-3
Две массы перемешать, замесить негустое тесто.
step-4
Добавить ежевику, аккуратно перемешать.
step-5
Формы для кексов смазать сливочным маслом или проложить бумажными формочками. Выложить в них тесто, заполняя на 2/3. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 30-35 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.