Description

А-ля різотто
Проста і дуже смачна страва, яка дуже гарно та вигідно виділяється на столі. Між іншим, приготування цієї страви не забере у вас занадто багато часу!

Ingredients

  • Рис

    1 стак.

  • Рис дикий

    1/3 стак.

  • Сочевиця

    1/4 стак.

  • Сіль

  • Філе куряче

    300 г

  • Олія

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Вершки

    100 мл

  • Перець запашний

  • Часник

    1 зуб.

Cooking

step-0
Отварить дикий рис и
step-1
обычный рис до готовности в подсоленной воде. Не переварить!
step-2
Перемешать оба вида риса между собой.
step-3
Отварить чечевицу до готовности.
step-4
Курицу нарезать мелкими кубиками и
step-5
обжарить на растительном масле.
step-6
Влить соевый соус и
step-7
Сливки. Попробовать на соль, посолить, поперчить. Тушить до готовности мяса (примерно 10 минут).
step-8
Добавить рис с чечевицей к мясу с соусом и перемешать. Довести до кипения, добавить измельченный чеснок и выключить огонь.
step-9
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.