Description
Курячі грудки в часниковому соусі - гаряча страва, проста в приготуванні, виглядає красиво і відмінний смак, завдяки соєвому соусу Kikkoman. Спробуйте та переконайтесь самі!
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Борошно пшеничне
1 ч. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
-
Вода
-
Кріп
1/4 пуч.
Cooking
Вот наши грудки, их нужно отварить в кипящей воде в течение 20 мин. (Воду я не солила)
После этого на разогретом масле обжарить грудки со всех сторон.
Тем временем готовим соус: чеснок пропустить через пресс, добавить майонез, соевый соус Kikkoman и 150 мл бульона, полученного от варки грудок. Всё тщательно перемешать. Оставшийся бульон можете использовать по своему усмотрению - в хозяйстве пригодится :)
Залить грудки соусом и тушить под крышкой 15 мин после закипания на маленьком огне. За это время грудки 2 раза перевернуть. Аромат невероятный!
Грудки готовы! Выложить их для подачи на блюдо, полить сверху оставшимся от тушения соусом, посыпать нарезанным укропом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.