Description
У пирозі пісна картопляно-бурякова начинка, вибір овочів може бути довільним.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Дріжджі
0,25 ч. л.
-
Олія
1 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Буряк
0,5 шт
-
Картопля
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Зелень
Cooking
Необходимые продукты для начинки.
Для приготовления теста все ингредиенты загрузить в ведро хлебопечки и поставить на режим " Пицца". Готовое тесто разделить на 2 равные части.
Овощи натереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и соевый соус.
Одну часть теста раскатать до толщины не более 5 мм на силиконовом коврике или пекарской бумаге, чтобы сразу перенести пирог на противень.
Смазать тесто кетчупом.
Выложить начинку, равномерно распределив ее.
Накрыть вторым пластом теста.
Нарезать на сектора при помощи дискового ножа, отметив середину пирога.
Закрутить каждый сектор в одном направлении.
Дать пирогу расстояться, затем смазать растительным маслом и посыпать сухой зеленью, в моем случае " Весенняя зелень", запечь при 180 град. до готовности (примерно 30-40 минут)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.