Description
М'яка, ніжна, дуже смачна з пікантною гостринкою яловичина-гриль.
Ingredients
-
Яловичина
3 шт
-
Ківі
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
-
Коріандр
-
Оцет
1 ч. л.
-
Оливкова олія
Cooking
Говядину нарезать на порционные куски.
Добавить к ней ломтики киви и оставить для смягчения на 20-30 минут.
Ломтики киви удалить. В мясо добавить соевый соус, уксус, мелко покрошенный чеснок, острый красный перец и крупно раздавленные черный перец и кориандр. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
Мясо сбрызнуть оливковым маслом и жарить на решетке гриля до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.