Description
Це один із улюблених маринадів до баранини. Виходить ніжне, запашне м'ясо.
Ingredients
-
Баранина
600 г
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Кінза
1 пуч.
-
Сік лимонний
3 ст. л.
-
Наршараб
1 ст. л.
-
Коріандр
1/4 ч. л.
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
4 ст. л.
Cooking
1. Чеснок нарезать пластинками, кинзу порвать руками. В чашке смешать все ингредиенты для маринада.
2. Баранину выложить в маринад, перемешать, накрыть и убрать на ночь в холодильник.
3. Затем вынуть мясо и жарить на решетке или на гриле до готовности.
4. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.