Description
Тефтельки, котлетки... Все так знайоме та звично. Хочу запропонувати вам свій варіант смачних та соковитих м'ясних кульок.
Ingredients
-
Свинина
600 г
-
Капуста цвітна
1/2 вилок
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Перець чорний
-
Сметана
250 г
-
Зелень
Cooking
Ингредиенты
Мясо измельчить в блендере или мясорубке
Измельчить цветную капусту и добавить к фаршу
Добавляем измельченные лук и чеснок, панировочные сухари, соевый соус и яйцо, перчим
Хорошо вымешиваем фарш и даем отдохнуть минут 20
Сметану выкладываем в миску, слегка перчим и добавляем зелень по вкусу, перемешиваем
Формируем из фарша шарики и выкладываем в форму для запекания
Смазываем сметаной и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.