Description
Дуже ніжна, смачна та ароматна рибка, запечена у духовці. Така страва не тільки прикрасить святковий стіл, а й порадує гостей своїм смаком і ароматом.
Ingredients
-
Риба
200 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Картопля
4 шт
-
Лимон
2 ломт.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Сир твердий
2 ст. л.
-
Сіль
-
Розмарин
1/4 ч. л.
-
Перець запашний
Cooking
Стейки карпа промыть под проточной водой из-под крана. Затем рыбу солим и перчим по вкусу. Посыпаем розмарином. Поливаем рыбу лимонным соком. Добавляем к рыбе соевый соус. Хорошо перемешиваем. Оставляем рыбу в холодильнике на 30-60 минут.
Форму для запекания застелить фольгой. Картофель порезать вдоль на пластинки. Выкладываем картофель на фольгу. Репчатый лук порезать кольцами. Выкладываем лук на картофель.
Поверх картофеля и лука выкладываем рыбу. На рыбу кладем ломтики лимона. Рыбу заворачивать в фольгу Не нужно. Ставим рыбу в разогретую духовку и выпекаем до готовности около 30 минут.
Готовую рыбу посыпаем тертым рыбой и ставим в духовку, чтобы сыр расплавился и приобрел золотистый цвет. К столу подаем в теплом виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.