Description

Глазурована Горбуша
Як багато різноманітних рибних страв! Але серед усієї різноманітності приготувань є страва, яка залишає байдужим мало кого. Я думаю ця страва займе гідне місце на святковому столі.

Ingredients

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Горбуша

    1

  • Брокколі

    300 г

  • Цукор коричневий

    50 г

  • Перець чорний

  • Цибуля червона

    2

  • Оливкова олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовить ингредиенты
step-1
С горбуши снять шкуру, порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Отложить.
step-2
Коричневый сахар смешать с соевым соусом KIKKOMAN. Отложить.
step-3
Брокколи поставить варить на 5 мин, слить воду, обжарить с двух сторон 2-3 мин В сковороду налить не много оливкового масла, положить порезанный лук, куски горбуши, обжарить в течение 8-10 мин.
step-4
За 2 мин до готовности блюда, полить половиной соевого соуса глазурь.
step-5
На брокколи выложить готовую рыбку с жареным луком. Полить оставшимся соевым соусом глазурь. Украсить блюдо на свое усмотрение.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.