Description
Мені давно подобається поєднання курки з апельсинами. На цей раз я додала сир дор блю, який надав рулетам новий смак. На гарнір я подавала рис.
Ingredients
-
Рис
2
-
Філе куряче
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Сир блакитний
50 г
-
Перець чорний
Cooking
1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду и варить согласно инструкции на упаковке. Духовку разогреть до 200С.
2. Мясо вымыть, обсушить. Нарезать полосками, у меня 4 шт., слегка отбить, поперчить. Сверху выложить кусочки сыра. Я мясо не солила, так как сыр достаточно соленый.
3. Мандарин почистить, разделить на дольки. удалить пленку и выложить на сыр.
4. Свернуть филе рулетом, сколоть зубочистками, завернуть в фольгу, выложить на противень.
5. Запечь рулеты до готовности примерно 20-25 минут. Пакетики риса вынуть, дать стечь воде, разрезать пакетики и высыпать рис. Подавать рис с рулетами. Рис можно полить соком, оставшимся после запекания мяса. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.