Description

Курячі грудки в сирному паніровці з овочами
Найніжніша і ароматніша страва швидкого приготування. Приємно порадує вас соковитим та дуже смачним курячим м'ясом. Грудка виходить не сухою, а дуже соковитою і ніжною.

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сухарі панірувальні

    70 г

  • Сир твердий

    50 г

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Базилік

    0,5 ч. л.

  • Гірчиця

    0,5 ч. л.

  • Спеції

  • Морква

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Оливкова олія

  • Зелень

Cooking

step-0
Яйцо взбиваем с базиликом и горчицей. В отдельной посуде трем сыр на мелкой терке. В третьей чеплашке перемешиваем сладкую паприку и панировачные сухари
step-1
Куриную грудку режем на полоски. Солим и перчим. Каждый кусочек обмакиваем в яйце, затем в сыре и панировачных сухарях. В нагретой сковороде с оливковым маслом обжариваем куриные кусочки по 3 мин с каждой стороны на среднем огне.
step-2
Готовую грудку выкладываем на тарелку. Сковородку моем и на сухо вытираем. Добавляем совсем немного масла и обжариваем перец с морковкой. Морковь режем на слайсы овоще чисткой, перец шинкуем соломкой. К овощам выкладываем грудку и украшаем зеленью
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.