Начинка для млинців "Дивовижна"

Description

Дуже смачна та цікава начинка. Дітки просто у захваті. І навіть нехочухи із задоволенням їдять моркву з селера у цьому варіанті. Частуйтесь!

Ingredients

Борошно пшеничне

1 стак.
Молоко

1,5 стак.
Олія

4 ст. л.
Сіль
Цукор

3 ст. л.
Морква

1 шт
Селера черешкова

2 шт
Мед

4 ст. л.
Горіхи грецькі

1 ст. л.
Горіхи кедрові

1 ст. л.
Насіння соняшнику

1 ст. л.
Яйце куряче

2 шт

Cooking

Сделать тесто для блинов по своему любимому рецепту или воспользоваться моим. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить масло Олейна и перемешать. Добавить муку, взбить, потом влить молоко и взбить еще раз. Выпечь блины. В пиалу влить мед и добавить орехи, перемешать.

Морковь с сельдереем помыть, почистить и нарезать брусочками. Блин смазать орехово-медовой начинкой и выложить брусочки сельдерея и моркови. Свернуть блин конвертом или кулечком.