Description
Ці булочки можна подавати як закуску або навіть десерт, залежно яку начинку ви використовуватимете. Начинку можна заповнити як після випікання булочок, так і випікати разом одночасно. Булочки виходять м'якими, пишними, листковими. Подають булочки улюбленій родині, граючи різноманітними начинками.
Ingredients
-
Тісто дріжджове
600 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Крем-сир
100 г
-
Риба
-
Яйце куряче
1/4
Cooking
У каждой хозяйки есть проверенный рецепт дрожжевого теста, поэтому замешиваем тесто как для булочек.
Растаиваем и ставим в холодильник.
Готовим слоеное тесто по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 151/
Готовое слоеное тесто нарезаем на прямоугольники, посередине делаем надрез.
Выворачиваем во внутрь 1 или 2 раза.
На противень кладем кусочек теста (я положила раскатанный обрезок слоеного теста с краев)
На него вывернутый полуфабрикат.
Начинку можно взять любую. Я беру творожный сыр. Можно его использовать после выпечки булочек.
Я положила до выпечки.
Выпекаем при 220*, украшаем слабосоленой рыбой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.