Description

Рис з куркою по-азіатському
Ця легка та швидка страва в азіатському стилі порадує Вас та Ваших гостей. Спробуйте ;))

Ingredients

  • Рис

    250 г

  • Грудка куряча

    150 г

  • Олія

    1 ст. л.

  • Перець чилі

  • Імбир

    0,5 ч. л.

  • Зіра

    1/4 ч. л.

  • Горошок зелений

    50 г

  • Олія кунжутна

    1 ч. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Кунжут

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Петрушка

Cooking

step-0
Для приготовления этого блюда я использовала рис Басмати.
step-1
Рис отварить почти до готовности (см. инструкцию на упаковке). Тем временем нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до побеления. Всыпать чили, имирь и зиру, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.
step-2
Добавить готовый рис к курице, влить чуток рисовой воды, перемешать.
step-3
Всыпать зеленый горошек, добавить кунжутное масло и соевый соус.
step-4
Перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.