Description

Кекси
Швидкий та смачний варіант кексів. Шоколадні, з чорномородиновою начинкою, смачні, ніжні та соковиті. Прикрасити кекси можна за власним бажанням.

Ingredients

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор тростинний

    1/2 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Смородина чорна

    2/3 стак.

Cooking

step-0
Растопить сливочное масло. Добавить яйцо, сахар. Перемешать.
step-1
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао, перемешать до однородной массы.
step-2
Для начинки соединить черную смородину с сахаром, перемешать.
step-3
В силиконовые формочки для кексов выложить по 1 ст. л. теста, сверху выложить по 2 ч. л. ягод.
step-4
Сверху ягоды прикрыть тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20-25 минут.
step-5
Сверху присыпать сахарной пудрой (используя трафарет, можно сделать снежинки).
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.