Description

Маффіни зі смородиною
Легкі та повітряні мафіни з пікантною кислинкою та ароматами ванілі та смородини. Вони дуже прості у виготовленні та не вимагають великих витрат.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Цукор

    200 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    100 г

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Молоко

    180 г

  • Смородина чорна

    50 г

Cooking

step-0
В небольшой миске вбиваем яйцо, добавляем масло и молоко. Перемешиваем венчиком или ложкой.
step-1
В другой миске смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
step-2
В миску с сухой смесью вливаем жидкую и перемешиваем до однородности, с небольшими комочками. Добавляем смородину и снова перемешиваем.
step-3
Духовку разогреваем до 200 С. Тем временем смазываем наши формочки растительным маслом и выкладываем тесто. Выпекаются маффины около 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
step-4
Всем приятного аппетита)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.