Свинина у банані

Description

Побачила рецепт, здивувалася, зацікавилася, вирішила спробувати. Дуже цікаве смакове поєднання. Ділюсь з вами!

Ingredients

Часник
Часник

3 зуб.
Оливкова олія

2 ст. л.
Масло вершкове

80 г
Соєвий соус

4 ст. л.
Каррі

2 ст. л.
Банан

2 шт
Свинина

1 кг
Сіль
Перець чорний

Cooking

Если вам попались большие бананы, то достаточно одного. Я на свой кусочек мяса решила взять пару.

Бананы слегка обжарить в сливочном масле. Добавить карри, свежий чеснок, соль, перец.

Переложить в миску. Добавить соевый соус и оливковое масло.

Растереть блендером в симпатичную массу)))

Мясо натереть массой, облепить сушеным чесноком. Запаковать в конверт из пергамента. Запекать в керамической форме с крышкой от 40 минут до 1,5 часов (зависит от размеров куска мяса).

Comments and reviews