Description
Дуже смачна, ароматна, ніжна і ситна страва, але не жирна, тому що філе індички -дієтичне м'ясо. Багато овочів, сир та квасоля доповнюють картину.
Ingredients
-
Індичка
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Петрушка
0,5 пуч.
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Огірок
4 шт
-
Картопля
6 шт
-
Сир голландський
200 г
-
Майонез
6 ч. л.
-
Лечо
6 ст. л.
Cooking
Лук режем полукольцами и ставим обжариваться в оливковом масле 3 минуты
Филе индейки режем небольшими кубиками, огурцы мелко нарезаем и добавляем все к луку вместе с солью и перцем, перемешиваем и тушим на среднем огне 5-7 мин
Болгарский перец режем мелкими кубиками, зелень шинкуем, с фасоли сливаем лишнюю жидкость
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом
Сыр трем на терке, картофель режем небольшими кубиками
Теперь все послойно выкладываем в горшочки. Сначало мясо и сверху выкладываем ложку лечо
Добавляем зелень
Далее картофель и фасоль
Затем болгарский перец и чесночно-майонезную смесь. Немного добавить кипяченой воды и слегка подсолить
Сверху сыр. Горшочек закрыть крышкой и отправить в духовку на 40 мин при 200 градусов
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.