Description

Шоколадні млинці з сиром та в'яленою журавлиною
Шоколадні млинці припадуть до смаку ласунам будь-якого віку. Вони чудово поєднуються з сиром і в'яленою журавлиною. Небагато фантазії – і у вас готовий ніжний десерт, який стане чудовим доповненням до чашки ароматного чаю.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Молоко

    300 мл

  • Олія соняшникова

    5 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Журавлина

    50 г

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Готовим тесто, как для обычных блинчиков. В готовое тесто добавляем какао-порошок и подсолнечное масло ТМ "Олейна".
step-1
Смазываем сковородку подсолнечным маслом "Олейна" и жарим тонкие блинчики.
step-2
Ингредиенты для начинки.
step-3
Творог разминаем вилкой.
step-4
Добавляем сметану, сахар и вяленую клюкву. Все хорошо перемешать.
step-5
Начинка из творога и вяленой клюквы для шоколадных блинчиков готова.
step-6
На половину каждого блинчика тонко намазываем творожную начинку и по краю блина раскладываем ягоды вяленой клюквы.
step-7
Складываем блинчики вчетверо.
step-8
Шоколадные блинчики с творогом и вяленой клюквой готовы. Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.