Description

Кекс
Ніжний, глянсовий, запашний кекс, який дуже люблять мої домочадці. Лимонний аромат кружляє голову, а смак, нікого не залишить байдужим!

Ingredients

  • Масло вершкове

    175 г

  • Борошно пшеничне

    225 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    225 г

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Цедра лимона

    1

  • Сік лимонний

    3 ст. л.

  • Лимон

    1 шт

Cooking

step-0
Масло взбить с сахаром
step-1
В массу ввести яйца, слегка взбитые вилкой
step-2
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем, взбить, добавить молоко, цедру и 3 ст. л. Лимонного сока
step-3
Переложить в форму, выпекать в разогретой духовке 1 час при температуре 180 гр.
step-4
Готовим сироп:в кастрюльке 50 гр сахара смешать с водой, положить дольки лимона и варить 10 мин на медленном огне.
step-5
Готовый кекс украсить сверху дольками лимона ( у меня в этот раз пока варила мякоть расползлась, поэтому я покрошила сиропный лимон) и полить сиропом
step-6
Блестящий, ароматный и очень вкусный кекс готов! Прошу к столу!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.