Description
Пам'ятаєте як у Пушкіна: "Похмура пора! Очей чарівність! Приємна мені твоя прощальна краса- Люблю я пишне природи в'янення, В багрець і золото одягнені ліси ..." Сумувати ми точно не будемо і приготуємо що-небудь в яскравих жовто-жовтогарячих осінніх!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Тісто філо
1 упак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 бан.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир голландський
100 г
-
Оливкова олія
Cooking
Луковицу и болгарский перец измельчить в блендере с добавлением небольшого количества оливкового масла
Смешать полученную массу из болгарского перца с фаршем из говядины. Соль-перец по-вкусу
Разрезать тесто фило на порционные прямоугольники и выложить начинку
Чем больше слоев, тем выше и привлекательней получится пироженое. Можно даже целый торт соорудить
Смазав последний слой теста яйцом, отправляем пироженое в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180 градусов, до румяной корочки.
Вынув из духовки, посыпаем тертым сыром
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.