Description

Кабачково-сирні котлети
Рецепт вичитала в одному журналі, вирішила скуштувати такі котлети. Вийшло досить смачно. Легкі та швидкі у приготуванні

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кисломолочний сир

    100 г

  • Кабачок

    1 кг

  • Олія

  • Сіль

  • Зелень

Cooking

step-0
Кабачок натираем на терке, солим и даем постоять минут 10. Затем отжимаем сок.
step-1
Добавляем творог и яйцо и хорошо перемешиваем.
step-2
Крошим зелень и добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Наш фарш готов.
step-3
Обжариваем на растительном масле с двух сторон . Котлетки готовы. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.