Description
Дуже проста і швидка страва, яка стане ситною закускою і виручить за відсутності часу.
Ingredients
-
Майонез
100 г
-
Сіль
-
Спеції
-
Олія
-
Тісто листкове бездріжджове
1 упак.
-
Морква
1 упак.
-
Риба
1 упак.
-
Рис
1/2 пач.
-
Сир адигейський
100 г
-
Фісташки
Cooking
Для этого рецепта нам понадобится рис от "Мистраль", желательно "Кубань".
Также используем бездрожжевое тесто - можно взять готовое, чтобы сэкономить время. Раскатываем пласты, посыпав поверхность мукой.
Подготавливаем начинку: трем твердый сыр, дробим фисташки, режем рыбу, достаем морковку по-корейски, пока варится наш рис. Рис перемешиваем с остальными ингредиентами, приправляем майонезом. Если нужно, добавляем специи и соль.
Каждого пласта (а всего их два) должно хватить на четыре пирожка, итого: 8 пирожков. Смазываем сковороду маслом, выкладываем, жарим до золотистого цвета.
В итоге получаем вот такие пирожки. Можно кушать с нежирным майонезом или любым соусом по вкусу.
А вот что внутри, если разломить. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.