Description
Дуже смачна страва!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Капуста цвітна
300 г
-
Курка
0,5 шт
-
Чебрець
0,5 ч. л.
-
Вино біле сухе
50 мл
-
Вершки
100 мл
-
Бульйон
100 мл
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Цукор
0,5 ст. л.
-
Сир твердий
100 г
-
Картопля
200 г
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
Cooking
Готовим
Мясо вымыть и натереть солью и перцем. Приправить тимьяном. В сотейнике на растительном масле обжарить лучок. Посыпать его мукой и пассеровать 1 минутку. При постоянном помешивании влить вино, бульон и сливки. Добавить ложку томатный пасты, варить соус минут 5 на слабом огне. Посолить и поперчить. Выложить курицу, потом нарезанный картофель по бокам, смазывая через три слоя майонезом, и положить слой лука.
Затем залить все соусом, положить цветную капусту, посыпать тертым сыром и запечь в духовке 50-55 мин. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.