Description
Суп простий, але дуже смачний та поживний.
Ingredients
-
Гриби
200 г
-
Огірок
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
5 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
-
Зелень
-
Сметана
Cooking
Кастрюлю с мясным бульоном 1,5 литра (или водой) ставим на плиту, кладем в бульон нарезанный картофель.
Пока картофель варится, на сковороде обжарим замороженные белые грибы.
К ним добавляем натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman, он подчеркнет аромат грибов.
Поджаренные грибы добавляем в кастрюлю с супом.
На сковороде пассеруем нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь
Огурцы натрем на терке
Добавляем огурцы на сковороду к пассерованным овощам и немного обжариваем.
За 5 минут до готовности супа добавляем обжаренные овощи, солим по вкусу.
Перед подачей в тарелку с супам добавляем зелень и сметану.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.