Description
Вранці мало що тішить. Особливо, якщо це буденний день, і Ви поспішайте на роботу… Цей омлетик додасть Вам гарного настрою та сил дотягнути до обіду.
Ingredients
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
-
Кріп
-
Петрушка
-
Молоко
7-9 ст. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Риба
500 г
-
Борошно пшеничне
1-2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Толстолобика очистить от костей, мелко нарезать. Смешать с маслом и мукой.
Обжарить на раскаленной сковородке до готовности.
Приготовить заливку: взбить яйца, добавить молоко, соль, перцы и зелень.
На сковороде равномерным слоем разровнять рыбку и залить нашей смесью. Уменьшить огонь, накрыть крышкой. По готовности снять с огня, приоткрыть крышку
И подавать минут через 5 со свежими помидорками или с тем, что Вам больше нравится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.