Description
Класні соковиті котлети з начинкою.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Картопля
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Сухарі панірувальні
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
-
Яйце куряче
4 шт
-
Кріп
50 г
Cooking
Фарш, сырые яйца, картофель потертый на крупную терку, лук мелко порезанный, давленный чеснок, соль и перец смешать, вымесить фарш.
Делаем начинку. Яйца порезать кубиками или потереть на крупную терку, добавить мелко порезанный укроп и перемешать.
На фарш положить ложку начинки, сделать шарик и обмакнуть в панировочные сухари (у меня их не было, я делала в муке).
Жарить на масле до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.