Description
Пропоную вам смачні млинці з запашною начинкою. Житні млинці - це чудовий початок дня та запорука відмінного настрою! Готувати просто та швидко!
Ingredients
-
Молоко
0,5 л
-
Масло вершкове
25 г
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Цукор
1,5 ст. л.
-
Борошно житнє
250 г
-
Сусло квасне
1 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Крем-сир
9 ст. л.
-
Джем
3 ст. л.
-
Вафлі
50 г
-
Соус ягідний
3 ст. л.
-
М'ята
3 веточ.
Cooking
1. Приготовьте блинчики. Смешайте все жидкие компоненты, затем добавьте соль, сахар и просеянную муку. Размешайте до образования однородного теста.
2. Испеките блины на хорошо разогретой сковороде (Ф 16).
3. Приготовьте начинку. Разложите в 3 маленькие миски по 3 ст. ложки творожного сыра. Положите в каждую миску по 1 ст. л. разного джема, перемешайте.
4. Измельчите вафли в крошку (3-4 ст. л.).
5. Положите черничную начинку на первый блинчик.
6. На начинку положите второй блинчик и смажьте малиновой начинкой.
7. Закройте начинку блинчиком и смажьте абрикосовой начинкой.
8. Сверните три блинчика трубочкой.
9. Разрежьте трубочку пополам или поменьше, обмакните открытые концы в вафельную крошку.
10. Выкладываем блинчики на тарелку и украшаем ягодным соусом и листиками мяты. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.