Description

Панкейки з копченою грудинкою
Повітряні млинці панкейки із ситною начинкою!

Ingredients

  • Йогурт

    100 мл

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Цукор

    1/2 ч. л.

  • Чебрець

    1 щепот.

  • Борошно пшеничне

    7 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Перець чилі

    1 щепот.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Грудинка

    3 ломт.

  • Сир голландський

    30 г

Cooking

step-0
Ломтики грудинки разрезать пополам.
step-1
Грудинку обжарить на сухой сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.
step-2
Смешать все ингредиенты для теста, в конце добавить масло и перец чили. Перемешать.
step-3
Сыр нарезать с помощью овощечистки.
step-4
Разогреть сковороду и смазать 1 ч. л. растительного масла.
step-5
Теперь убираем сковороду с огня, наливаем в нее 2 ст. л. теста и кладем ломтик сыра.
step-6
Сверху кладем обжаренную грудинку и опять ломтик или два сыра.
step-7
Завершаем все 1 ст. л. теста и возвращаем на медленный огонь. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Также поступить с остальным тестом и начинкой. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.