Description

Омлет із сулугуні
Попросила вчора чоловіка купити головку сулугуні на сьогоднішню вечерю. Він купив, але не те:), сир не круглий, а паличками, ну ніяк мені сьогодні не підійде:) Довелося швиденько його застосувати на сніданок із омлетом:)

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Сир сулугуні

    150 г

  • Молоко

    0.5 стак.

  • Майонез

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1 ч. л.

  • Помідор

    1 шт

Cooking

step-0
Сыр порезала меленько.
step-1
Яйца взбила с майонезом, молоком, мукой и щепоткой соли. На разогретую, смазанную маслом, сковороду вылила яичную смесь, сверху выложила кусочки сулугуни. Сверху ломтики помидора.
step-2
Омлет жарился под крышкой на маленьком огне. Получился очень пышненький, а внутри немного расплавившийся сыррррр:) Вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.