Description

Бісквіт з блінчастими рулетами
Млинці з сиром та сухофруктами – улюблені ласощі дітей та дорослих. Шоколадний бісквіт люблять усі. А хтось пробував млинці з начинкою та бісквіт одночасно в одному десерті? Ні! Тоді заходьте та пригоститься.

Ingredients

  • Млинець

    10 шт

  • Олія

    3 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    400 г

  • Курага

    40 г

  • Родзинки

    40 г

  • Фінік

    50 г

  • Цукор

    120 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Ванілін

    1 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Цукор

    150 г

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Какао-порошок

    1,5 ст. л.

Cooking

step-0
Готовим начинку для блинов. В творог добавляем курагу, изюм и финики.
step-1
Добавляем сахар и яйца, перемешиваем.
step-2
Блины раскладываем в длинный прямоугольник.
step-3
Распределяем начинку.
step-4
Сворачиваем рулетом, нарезаем на кусочки по 4 см.
step-5
Готовим бисквит. Муку просеиваем, добавляем какао-порошок.
step-6
Яйца с сахаром взбиваем до увеличения в объеме 2-2, 5 раза, добавляем муку.
step-7
Выкладываем тесто в форму (диаметр 32 см)
step-8
Вставляем нарезанные рулеты.
step-9
Выпекаем при 200* 25-30 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.