Description

Рис з грибами та омлетом
Дуже швидка та смачна страва.

Ingredients

  • Рис

    1/2 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Печериці

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Петрушка

  • Кріп

  • Цибуля зелена

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Куркума

Cooking

step-0
Обжариваем нашинкованный кольцами лук, потом добавляем грибы. И тушим минут 5-7.
step-1
Варим рис с добавлением куркумы. Именно она придает рису такой золотистый цвет.
step-2
В грибы добавляем уже отваренный рис. Добавляем соевый соус, и уже по вкусу солим, перчим. В конце добавляем мелко порезанную зелень, зеленый лук.
step-3
Взбиваем яйца с майонезом и жарим омлет. Нарезаем его произвольными кусочками и смешиваем с рисом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.