Description
Мінімум часу, мінімум зусиль, максимум задоволення - це все про них, соковитих, ніжних скибочках в незвичайній хрусткій "шубці"))) Варіантів приготування таких штучок на сайті багато, спробуйте приготувати і мій, велика ймовірність, що він припаде вам до душі та смаку!
Ingredients
-
Грудка куряча
800 г
-
Часник
2 зуб.
-
Соєвий соус
0,5 стак.
-
Бальзамік
2 ст. л.
-
Перець чорний
1/3 ч. л.
-
Каррі
1/3 ч. л.
-
Чебрець
1 ч. л.
-
Олія
0,5 стак.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Пластівці кукурудзяні
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Куриную грудку промыть, обсушить и нарезать удобными ломтиками. Сложить кусочки в миску, добавить соевый соус, тимьян, перец, карри, уксус ( если не любите - можно обойтись и без него ), мелконарубленный чеснок, яйцо и очень хорошо всё перемешать. Закрыть миску крышкой и оставить мариноваться содержимое на 30 минут при комнатной температуре
Тем временем в чашу миксера всыпать хлопья, тимьян и паприку. Всё перемолоть в импульсивном режиме до состояния мелкой крошки.
Панировку насыпать в тарелку и хорошо обвалять в ней куриные ломтики со всех сторон.
Обжарить кусочки на среднем огне со всех сторон до готовности в разогретом растительном масле. Выложить на бумажное полотенце и дать впитаться лишнему жиру.
Подавать посыпав листочками кинзы или любой другой любимой вами зелени. Обязательно с соусами и свежими овощами. Приятного )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.