Description
Незвичайна і водночас смачна начинка з груш та суфле. Така начинка не вимагає додавання цукру чи меду, оскільки її компоненти досить солодкі.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Молоко
2 стак.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Ванільний цукор
0.5 пакет.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Пастила
30 г
-
Груша
5 шт
-
Вода
1 ст. л.
Cooking
Для приготовления теста надо смешать молоко с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем венчиком. Всыпаем понемногу муку и ванилин, размешиваем. Тесто должно получиться не слишком густым. На подсолнечном масле ТМ Олейна обжариваем на сковороде блины до золотистого цвета. Готовые блины складываем на тарелку.
На время, пока обжариваем блины, заливаем горячей водой сушеные груши. Затем обрезаем палочки у груш и перекручиваем груши на мясорубке.
Суфле нарезать кубиками и соединить с перекрученными грушами. Добавляем немного воды, чтобы масса не была слишком сухой.
На середину блина выкладываем начинку и заворачиваем один края, потом...
... другой край. Кладем блины на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.