Description
Мої чоловіки дуже люблять на сніданок гаряче та м'ясне щось. А таке ось філе можна приготувати за лічені хвилини та забезпечити улюблених білками та корисними харчовими волокнами до обіду!
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Каррі
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Висівки
1 стак.
-
Олія
Cooking
Филе промыть, обсушить и разрезать вдоль пополам на два ломтика каждое. Яйцо взбить вилочкой с солью и карри – ну, или с вашими любимыми пряностями. Филе залить яйцом и убрать на ночь в холодильник.
Утром филе вынуть и щедро обмакнуть в отруби – овсяные от «Мистраль» отлично подходят для этого. Если останется яйцо, можно смешать его с отрубями и обжарить после филе.
На сильном огне быстро обжарить филе в разогретом масле до румяной корочки. Откинуть на салфетки.
Подавать сразу же горячим, дополнив овощным салатом и свежим хлебом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.