Description
Любите печену картоплю, та так щоб із скоринкою - рум'яною, засмажкою?! Значить, цей рецепт для Вас, впевнена, приготувавши одного разу, рецепт міцно оселиться на Вашій кухні.
Ingredients
-
Картопля
8 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Картофель вымыть, почистить. Разрезать, чтоб половинки были примерно одной высоты. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.
В широкую сковороду влить масло, выложить картофель. Необходимо занять всю площадь сковороды. Поставить сковороду на сильный огонь на 10 минут, прикрыв плотно крышкой.
Затем огонь убавить до минимального и довести картофель до готовности. Проверить это, проколов ножом самый большой картофель. Займет это еще минут 5 - 8.
Влить по всему картофелю соевый соус. Очень хорошо применить соус ВОК для жарки от ТМ Киккоман. Добавить чеснок
Накрыть крышкой и отключить огонь. Дать пару минут настояться. Подавать горячей.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.