Description

Котлети зі свинини з овочами
Представляю вашій увазі чудові смачні котлетки, якими легко можна нагодувати сім'ю – і добре нагодувати, повірте))) Витративши пропорційно трохи м'яса. Котлет при цьому виходить багато:) смак у них відмінний, свининка просочує овочі своїм соком та ароматом. тому котлетки цілком ніжні і всім подобаються, навіть завзятим м'ясоїдам:) За рецепт від щирого серця дякую дорогій своїй подружці Лору (Хлоркіна) яка від властивої широти душі поділилася їм зі мною і дала своє благословення на розміщення рецепту тут))) Лорхен, дякую... така гарна ти людина, правда>

Ingredients

  • Свинина

    1 кг

  • Морква

    0,5 кг

  • Капуста білокачанна

    0,5 кг

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Крупа манна

    400 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сухарі панірувальні

  • Олія

Cooking

step-0
Пропустить свинину и овощи через мясорубку.
step-1
Добавить соль, перец, перемешать.
step-2
Добавить манку, тщательно перемешать и оставить на 15 минут.
step-3
Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях.
step-4
Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь делаем умеренный.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.