Description
Найсмачніша гаряча страва, яку можна приготувати як для сімейного обіду чи вечері, так і для прийому гостей. Відмінне поєднання м'яса, овочів та рисової локшини змусить вас повертатися до нього знову та знову. До того ж, готується воно досить швидко та просто. Обов'язково скористайтеся цим рецептом і переконайтесь у цьому самі!
Ingredients
-
Яловичина
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Фунчоза
200 г
-
Соєвий соус
-
Перець червоний пекучий
-
Олія
Cooking
Нарежьте филе говядины тонкой соломкой и обжарьте его в растительном масле около 2-3 минут.
Добавьте в него немного воды и оставьте тушиться на сковороде.
Пока мясо готовится, нарежьте овощи небольшой соломкой или воспользуйтесь овоще теркой.
Когда из мяса выпарится вся вода, добавьте к нему нарезанные овощи, соевый соус и немного подсолнечного масла. Оставьте обжариваться до полного приготовления овощей.
Пока готовится мясо с овощами, опустите фунчозу в кипящую подсоленную воду и варите лапшу ровно 3 минуты.
По истечению этого времени немедленно слейте воду и сразу же перемешайте лапшу с мясом и овощами, чтобы она не успела слипнуться.
Готовое блюдо разложите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.